lundi 9 juillet 2012

Chez Yong, restau de cuisine traditionnelle dans le 13e

Rue de la colonie, et on sait de suite qu'on a trouvé le bon au son et à la couleur de la clientèle.  Les spécialités de Sichuan et de Shandong comptent aussi du cou de canard, plein de tripes, du sang de porc cru pour la fondue, mais on est resté classiques, les filles ont pris des nouillez sautéez.
Notre classement dégustatif est serré, toutes les spécialités sont au top: les aubergines frites au vinaigre, les filets de canard croustillants au cinq parfums, la soupe de tranche de viande aux légumes pimentés, haricots verts aux piment, fromage de soja en sauce de soja. Il n'y a que les crevettes curry qui étaient normales. Ne manquez pas le dessert spécial de patates douces caramélisées glacées à table. Miam miam miam.
Prix normaux pour l'arrondissement, service aimable et rapide. Portions copieuses on peut prendre un plat par convive, du riz blanc et partager sur une table avec un plateau tournant. Merci soeurette pour la recommandation !

Aucun commentaire: