Mardi à la Maison des Trois Thés place Monge, beau début de soirée après des averses en après midi. Dégustation de deux thés en gong-fu.
Mi Lan Xiang Wulong: odeur de miel et parfum de chataignes. Le goût est en retrait par rapport à la senteur.
Pu Er 1978: Ma découverte des Pu Er date de cette année, celui ci est subtil voire trop. Meilleur à la deuxième infusion.
1 commentaire:
j'ai dégusté à nouveau le Mi Xiang Wulong à 2 reprises chez moi depuis. Je m'émerveille encore de son parfum et je trouve le goût très à la hauteur finalement.
Il va être impossible de revenir à des thés de moins bonne qualité!!
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